Ayer, 29 de Julio, fue el día Mundial de la lasaña. Este es un plato originario de Grecia e Italia. Y ¿Por qué tiene este nombre? el caso es que, ha tomado prestado su nombre del recipiente en el que se cocinaba: el “lasanon” (en griego) y el “lasanum” en latín. Nombre original para este […]
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Celebra San Jorge junto a Espumosos
¿Qué vas a hacer el Día de San Jorge? El lunes 23 de abril se celebra San Jorge, Día de Aragón, un día en el que todos los aragoneses salen a la calle para ver y disfrutar de los diferentes actos que se han organizado a lo largo de la jornada. En Zaragoza, como todos los […]
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Cincomarzada en Espumosos
Este lunes celebramos la Cincomarzada, fiesta tradicional para los zaragozanos y zaragozanas. Un día en el que se conmemora la derrota de las tropas carlistas en Zaragoza el 5 de marzo de 1838. Esta festividad se suele celebrar al aire libre, en el parque Tío Jorge, donde acuden los peñistas, sindicatos, asociaciones… y se preparan calderetas, ranchos… […]
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Tradición de San Valentín
Hoy, 14 de febrero, se celebra el Día de los Enamorados. Las parejas deciden celebrarlo con una escapada, saliendo a comer o a cenar reservando el regalo para el postre, o simplemente acurrucados bajo las mantas viendo su película favorita. Escaparates y calles se decoran con elementos propios de este día: Corazones, colores rosas y rojos, angelitos…, […]
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San Valero, Ventolero y Rosconero
El día 29 se celebra San Valero, patrón de Zaragoza, y como es tradición, suculentos roscones presidirán las sobremesas a la espera de ser devorados por hambrientos zaragozanos. ¿Quién fue San Valero? San Valero fue un obispo zaragozano perseguido, y finalmente desterrado, por difundir la fe cristiana. Su tenacidad y devoción lo convirtieron en patrón de […]
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Feliz Navidad con Espumosos
A tu lado siempre Parece mentira que ya estemos a final de año. Pero sí, ya está aquí la Navidad, época de reuniones familiares, regalos, sorpresas…y, por supuesto, buenas comidas. Por eso, Espumosos Sagasta tiene preparado unos menús de lo más suculentos para hacer las delicias de los paladares más exigentes. Puedes echarles un vistazo […]
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Conoce nuestros platos típicos aragoneses
En Aragón contamos con una variada y rica gastronomía, algunos de los platos se sirven solo en Aragón, y otros en cambio son reconocidos en toda España. Algunos de los platos más típicos aragoneses son la paletilla asada y el asado de ternasco. La paleta o paletilla es el nombre genérico de las patas delanteras (o anca, pernil, pierna) […]
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Día Mundial del Sándwich
El sándwich es una de las comidas, a modo de tentempié o aperitivo más típicas de la gastronomía inglesa. El sándwich suele consistir en dos rebanadas de pan de molde entre las cuales se colocan otros alimentos tales como carne, queso, verduras u otros, a veces con condimentos, salsas u otros acompañantes. Existen infinidad de variantes del sándwich, aunque algunos de los más […]
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Menú Día del Pilar en Espumosos Sagasta
El Día del Pilar es una de las fechas más importantes del año para los zaragozanos. En Espumosos Sagasta hemos querido crear un menú especial para esta ocasión. El día 12 de octubre podrás degustar en Espumosos Sagasta el siguiente menú que te mostramos. Recuerda que será necesario reservar. Puedes hacer tu reserva ya nuestro […]
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