Celebra el Día del Padre en Espumosos Zaragoza

Celebra el Día del Padre en Espumosos Zaragoza

El 19 de marzo se celebra en España el Día del Padre, día de San José, padre de Jesús. Este día tan especial para las familias los hijos suelen hacer un regalo a sus padres y comen juntos. Como curiosidad, este día se celebra en España desde 1948, cuando una maestra madrileña recibió la petición de un grupo de padres de que en los colegios, al igual que se hacía con las madres, los progenitores recibiesen un regalo en una fecha señalada.

En Espumosos Zaragoza queremos que este día sorprendas a tu padre con un gran menú en Espumosos de Sagasta. Si quieres asegurar una buena comida en familia ya puedes reservar para el domingo 19, puedes llamarnos al 976 22 67 71.

Con nuestro menú de domingo podrás elegir entre tres entrantes como:

Chipirones a la plancha con pimientos de Padrón

Micuit de pato acompañado de confituras y tostas de pasas

Ensaladilla “Espumosos”

Huevos rotos con chistorra a la sidra y ajetes tiernos

Selección de croquetas caseras (jamón, bacalao, boletus y merluza-gambas)

Carpaccio de tomate rosa de Barbastro acompañado de jamón o ventresca de atún o bacalao ahumado

Gambas lagostineras a la plancha con espárragos trigueros al pimentón de la Vera

Ventresca de atún con piquillos macerados al vino blanco y cebolla caramelizada

Selección “Espumosos”: Calamares rebozados y gambas “Orly”

Ensalada de rulo de cabra

Después de los entrantes podrás degustar uno de los platos principales:

Carnes

Paletilla asada con patatas a lo pobre y cebolla confitada

Bocaditos de solomillo de ternera flambeados con verduritas al dente y virutas de foie

Costillas de ternasco a la brasa con patatas caseras y piquillos

Chuleta de ternera gallega con salsa de queso gorgonzola y patatas deluxe

Entrecot de ternera a la brasa con pimientos confitados y patatas puente nuevo

Pescados

Lomo de merluza en salsa verde con almejas y cigalas al aroma de cítricos

Lubina al horno con carpaccio de tomate asado

Bacalao confitado a baja temperatura acompañado de borrajitas y gulas al ajillo

Nuestros menús también incluyen bebida, pan, postre y café, y si lo prefieres puedes añadir una copa por solo 4 €. Te esperamos el domingo ¡la sorpresa perfecta para tu padre! :)

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