Menús Celebraciones Sagasta

Espumosos Zaragoza, desde 1920 en tus celebraciones

· Comuniones, Cumpleaños, Cenas de empresa, Cenas de Navidad ·

 


 

Menú Celebraciones Sagasta

(opción 1)

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Aperitivo

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Centros para compartir (Para cada 4 comensales)

Ensaladilla Espumosos

Huevos rotos con jamón

Surtido aragonés ( chorizo, longaniza, morcilla)

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Sorbete

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Plato Principal (a elegir)

Medallones de solomillo ibérico con manzana caramelizada y salsa de foie sobre cama de patatas panaderas.

Costillas de ternasco a la brasa con patatas caseras.

Codillo al horno con guarnición.

Merluza rellena de gambas y mejillones al gratén sobre cama de pisto y gulas.

Lubina en salsa verde con gambas y almejas.

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Postre

Profiteroles con chocolate y trufas.

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Agua, vino blanco, vino tinto y Café

 

25€ (IVA incluido) – Copas a 4€

Menú Celebraciones Sagasta

(opción 2)

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Aperitivo

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Centros para compartir (Para cada 4 comensales)

Chipirones a la plancha con ali–oli y pimientos del Padrón.

Huevos rotos con setas y foie

Selección Espumosos (calamares, ensaladilla, gambas Orly)

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Sorbete

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Plato Principal (a elegir)

Paletilla asada en su jugo con patatas panaderas.

Entrecot de ternera con pimientos confitados y patatas.

Costilla de ternasco a la brasa con patatas caseras.

Bacalao al horno con muselina de ajo negro al gratén sobre cama de pisto

Medallones de atún rojo con aguacate acompañado de salteado de verduras y gambas.

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Postre

Profiteroles con chocolate y trufas.

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Agua, vino blanco, vino tinto y Café

 

29€ (IVA incluido) – Copas a 4€