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Gastronomía para Semana Santa

Empieza la Semana Santa y con ella también llegan las vacaciones y algunas costumbres gastronómicas. Uno de los platos más típicos de Semana Santa son las torrijas, este postre se prepara con una rebanada de pan (normalmente pan duro o de sobras de varios días) que se empapa en leche caliente. Después se reboza en huevo y […]

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Día de la Tarta de Chocolate

El 27 de enero es un buen día para los más golosos, y es que, este día se celebra en Estados Unidos el Día de la Tarta de Chocolate. El Chocolate Cake Day surge en Estados Unidos y celebra como una Fiesta Nacional, pero esta tradición ya se ha extendido al resto del mundo como buena excusa […]

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¿Cómo se elabora el roscón de Reyes? Espumosos Zaragoza

Desde Espumosos Zaragoza queremos haceros partícipes de una de las tradiciones más importantes en España en estos días festivos como es el roscón de Reyes. Os dejamos la receta para que lo podáis hacer en casa. Ingredientes: 650gr de harina de fuerza 250ml de leche tibia 25-30gr de levadura fresca 120gr de azúcar 120gr de […]

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